Тебе предстоит серьёзная миссия! Нужно пробраться в хранилище данных и сфотографировать несколько секретных документов. С защитой хранилища сможет справиться лишь агент, разбирающийся в кислотно-щелочных состояниях веществ. Давай освежим твои знания об уровнях кислотности.

Оказывается, у всех веществ есть уровень кислотности. Его часто обозначают буквами pH (пи-аш). При значениях pH от 0 до 6 среда считается кислой; pH от 6 до 8 – среда нейтральная; при значениях pH от 8 до 14 – среда щелочная.

Информация о pH может пригодиться во многих областях жизни. Например, в кислой почве растения растут плохо, а вот в слабощелочной – хорошо. Поэтому садоводы следят за pH почвы на грядках.

Чтобы определить pH, используют бумагу, обработанную сверхчувствительным лакмусом. Она называется лакмусовой бумагой:

  • опускаем лакмусовую бумагу в жидкость,
  • лакмусовая бумага окрашивается в какой-либо цвет,
  • по справочнику выясняем значение pH, которому соответствует данный цвет.

Твоё задание будет состоять из двух частей:

Часть 1: Эксперимент в лаборатории. Когда ты нажмёшь на кнопку «Перейти в лабораторию», тебе будут предложены лакмусовая бумажка, несколько жидкостей для экспериментирования, справочник соответствия цветов и значений pH. Поэкспериментируй с жидкостями и постарайся уловить общую идею. Разберись, жидкости какого типа оказываются кислотами (сильными и слабыми), а какие – щелочами. Выясни, какие цвета соответствуют каждому уровню кислотности.

Часть 2: Тройное испытание. Когда ты уйдёшь из лаборатории, пути обратно уже не будет, поэтому убедись, что ты выяснил про кислотность веществ всё, что только возможно. В испытании тебе предстоит трижды спасать от самоуничтожения секретные документы. Твоим единственным оружием будeт лакмусовая бумажка и знания об уровнях кислотности.

pH шкала
Лакмусовая бумажка
Перед тобой пять ёмкостей с различными веществами.
Нажми на вещество, и лакмусовая бумажка окрасится в цвет, соответствующий кислотности этого вещества.
отбеливатель
хлорный отбеливатель
серная кислота
серная кислота
кофе
кофе
пищевая сода
пищевая сода
вода
вода

Похищение секретных документов

Вскрой три сейфовые ячейки и выкради из них секретные документы. Документы pH-чувствительны - кислая или щелочная среда растворяет чернила за 60 секунд.

При взломе ячейки документ автоматически опрыскивается жидкостью неизвестной кислотности. Если ничего не предпринять, он самоуничтожится! Чтобы спасти документ, обрызгай его жидкостью с противоположной кислотностью. Лакмусовая бумажка показывает текущую кислотность документа. Приведи pH документа к нейтральному состоянию до того, как закончится время!

Помни, что слабая щёлочь нейтрализуется слабой кислотой, а сильная кислота – сильной щёлочью, и наоборот.

Таймер
:
Лакмусовая бумажка
 
Документ
action-item

Поздравляем! Тебе удалось заполучить все три секретных документа!

Чтобы продолжить научные приключения, прими участие в конкурсе «Бионик: Решение проблем», который стартует 27 февраля. К участию приглашаются ученики 5-11 классов под руководством учителей. Заявка подаётся учителем через Личный Кабинет на сайте cerm.ru.

Все задания в конкурсе «Бионик: Решение проблем» интерактивные и строятся по одному принципу: вначале участник экспериментирует и опытным путём изучает предложенную тему, затем выполняет задания, используя при этом информацию, полученную в ходе экспериментов.

Будем рады видеть тебя среди участников конкурса «Бионик: Решение проблем»!